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オクラとみょうが、茄子の簡単ポン酢あえ

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暑くてさっぱりしたものが食べたい時に勧めは

簡単にできて箸が進むこちら。

オクラと茄子もサッとゆでて、ごま油をまぶし

最後にみょうがを加えてポン酢で和えたもの。

簡単でさっぱりしつつ、味にごま油がきいて深

みもあるので箸休め、お酒のお供にと活躍する。



by 2011-Leaf | 2020-08-20 21:33 | 料理 | Comments(0)