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そら豆とミニトマトの塩昆布和え

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今の季節のお楽しみ、そら豆。ただ塩ゆで

したものも美味しいのだが今回は変化球。

ミニトマトと茹でたそら豆を合わせ、ごま

油と塩昆布で和えてみた。塩昆布から旨味

と塩気がでてトマトにもよく合い初夏の味。

胡麻も振りかけて完成。簡単で美味しいと

思う。



by 2011-Leaf | 2020-06-01 21:25 | 料理 | Comments(0)