2019年 01月 27日
菜花とほうれん草の胡桃和え
菜花が出回ってきたのでそれで何か一品をと、
胡麻和えも考えたのだが、胡桃の粉末があった
ので、それで胡桃和えに。油揚げもトースター
であぶってカリカリにしてから加えてみた。
胡桃の苦みと風味が大人の味に。
胡桃の粉はお菓子用に購入していたのだが、この
使いかたも有るなと思った。2019年 01月 27日
菜花が出回ってきたのでそれで何か一品をと、
胡麻和えも考えたのだが、胡桃の粉末があった
ので、それで胡桃和えに。油揚げもトースター
であぶってカリカリにしてから加えてみた。
胡桃の苦みと風味が大人の味に。
胡桃の粉はお菓子用に購入していたのだが、この
使いかたも有るなと思った。石〇様 ブログへのお問い.. |
by 2011-Leaf at 06:38 |
おさじ様 見てみないと判.. |
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