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レタスとほうれん草胡麻よごし

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ほうれん草の胡麻よごし(胡麻和え)はよく作るが
レタスも入れてみたらどうだろうか?ということで
ほうれん草とともにレタスもさっと湯がいて半なま
状態?の食感残しで和えてみた。
レタスも消費出来るし、これはこれで美味しい。
今回は甘じょっぱい、醤油と甘味と胡麻の味付けだった
がポン酢と胡麻と甘味ちょっとでも良いかもしれない
と思ったので次回はその味付けで挑戦することにした。
by 2011-Leaf | 2017-05-22 23:30 | 料理 | Comments(0)