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レンコンと大根、生姜風味煮物

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大根とレンコンがあったので、煮物を作ろうと思い、

ごま油で炒め、醤油、みりん、酒と入れて味付けしたと
ころで、生姜をたっぷり入れたらどうだろうと思い、二

かけをスライスして一緒に煮てみた。寒くなってきたので

生姜が体を温める感じで、いつもの煮物にパンチが効いて

美味しくいただけた。





by 2011-Leaf | 2018-10-30 23:25 | 料理 | Comments(0)