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ホウレンソウと三つ葉、トマトのナムル

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ナムルはよく作るのだが、いくつかの食材一種類づつで
それぞれで作り食べる時に混ぜたりするような感じだ。
(売っているナムルは4種類ワンセットで売っていたり)
韓国料理に詳しいわけではないのでよく解らなのだが、
いくつかの食材をあわせて一つのナムルを作ることはない
のだろうか?などと思い、丁度ほうれん草と三つ葉があって
トマトもあったので併せナムルにしてみた。意外にこれが良
い感じの味にになりトマトの酸味とほうれん草、三つ葉の風
味が相まって気に入りの一品になった。
by 2011-Leaf | 2017-05-11 23:50 | 料理 | Comments(0)