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サラダかぼちゃ

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サラダかぼちゃというものが売っていた。見た目は普通の子かぼちゃ
だが、
切ってみると緑の皮の部分もすっと切れて実のほうもつるっと
した感触。

普通のカボチャのようなざらっ、とした感じがなくサクサク薄くカット

出来る。生のまま食べてくださいと説明書きにあったのでサラダに。

胡麻ドレッシングでトマトとカブと一緒に和えてみた。食感はきゅう
りとか
ズッキーニといった感じで味もカボチャというより瓜系の感じ。
いろいろ新しい野菜が出てくるなぁ。


by 2011-Leaf | 2018-06-20 00:01 | 料理 | Comments(0)