人気ブログランキング |

大根と油揚げおかかサラダ

a0200624_23081385.jpg

大根が一本丸々あって、さてどうしようかと思い、

とりあえず消費できるサラダにしてみた。

和風と洋風の中間を狙い、千切り大根、あぶった

油揚げの千切りとおかかを混ぜ合わせ、味付けは

ポン酢と塩、マヨネーズ少々、七味で味付け。

マヨネーズのコクと油分が、ちょっと洋風な感じ

にしてくれるが、さっぱり頂ける。

作ってみたらどんどん箸がすすんで、あっという

 間に消費してしまった。 

by 2011-Leaf | 2018-05-07 23:09 | 料理 | Comments(0)