人気ブログランキング |

クッキー

a0200624_23251963.jpg

久々に焼いたクッキー、いわゆるアイスボックスクッキー

といわれるもの。子供のころに初めて作ったのもこのタイ

プだったように思う。粉と、砂糖と、油分と、と単純な組み

合わせだが、それがまた美味しいと思う。



昔、実家のオーブンで焼いたころは小さなのぞき窓のオーブ

ン扉で、焼けるのをずっと見ていた。(気を付けないと焦げて

しまう箇所がでるので)

いまのオーブンは性能がいいのに、今回もなぜか、オーブン

の前を動けず、焼き工程をほぼずっと見てしまった。

作る過程も、食べる過程も楽しいと思う。


ただ、焼くとどんどん食べてしまうのがお約束で、あまり

 焼かないようにしている。(笑)

by 2011-Leaf | 2018-04-23 23:27 | 料理 | Comments(0)