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週末の定食ランチ

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週末に料理を作りだめしてそれを平日に使い
回していく方法をとりだしもう数年?
平日、帰宅して料理して食べるというとより疲
れてしまい冷蔵庫に作ったものがあって温める
だけというこの方法が自分には合っている。
その分、週末はいろいろ作りながら味見もしたり
するのでランチは簡単なものに。
この日は具だくさんの味噌汁と塩おにぎりと
付け合せの野菜定食。この付け合せはカブとトマ
トのごま汚し。トマトとごまと甘じょっぱい味付け
が意外にあって好きな惣菜の一つ。
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たっぷり食べてまた料理にまい進する。
by 2011-Leaf | 2017-11-13 22:41 | 料理 | Comments(0)