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栃尾揚げの南蛮風あえもの

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前にも書いたことがあるかもしれないが、栃尾揚げにハマって
いて、いろいろな食べ方を模索中。
煮ものに入れたり、炒めものにいれたりするほか、意外にハマ
ったのが南蛮漬け風和え物。
チキン南蛮のチキンを栃尾揚げにした感じ。味と食べごたえが
好みで、時々作っている惣菜だ。
by 2011-Leaf | 2017-10-02 22:13 | 料理 | Comments(0)