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いちじくサラダ

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子供の頃は、甘味も薄く、ぼんやりした感じで美味しい
とは思わなかったのだが、大人になるにつれ美味しいと
思うようになり、イチジクが出回る季節は必ず買って食べて
しまう。しかも、果物として単独で食べ方よりは料理に使用
して食べることが多い。必ず作るのがサラダ。または白和え。
今回はサラダを作ってみた。ドレッシングは胡麻ベースだが
くるみベースのものも美味しいと思う。
by 2011-Leaf | 2017-09-11 22:29 | 料理 | Comments(0)