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サラダドレッシングいろいろ

最近はたくさんのドレッシングが店頭に並んでいて胡麻系だけでも
10種類以上、定番のフレンチドレッシングから油を使用していない
ものまで選ぶのに苦労するほどだ。
最近、美味しいと人から教えてもらったドレッシングに感化され自分
でそのドレッシングを真似をして作ってみた。
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味はおいしく出来たのだが、本家のドレッシングそのままとはまだいかず、
成功率70〜80%
もうちょっと研究の余地ありだが、とにもかくにも一つレパートリーが
出来たので良しとした。
by 2011-Leaf | 2016-05-26 09:59 | 料理 | Comments(0)