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ミックスビーンズのトマトスープ

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暑くなってくると酸味の利いたものが美味しく感じられます。
たまたま買いおいていたミックスビーンズ缶があったのと、常備
しているトマト缶で作りました。
豆から煮るのが面倒な時は缶詰が便利です。炒め玉ねぎを作って
残り野菜とでちゃちゃっと出来ました。
具沢山スープで食べごたえ十分なものになりました。
by 2011-Leaf | 2015-06-11 10:53 | 料理 | Comments(0)