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バナナケーキ

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久々にバナナケーキを焼きました。逗子の先生から習った
お菓子で、通い始めて間もない頃に習ったレシピです。
このケーキを最初に食べた時にバターを使わず、卵も使わず
この美味しさは!とショーゲキを受けました。
懐かしいレシピでもあり、私の中のマクロビお菓子の原点
でもあります。
by 2011-Leaf | 2015-02-15 23:32 | 料理 | Comments(0)