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大根の煮物(昆布の使い道) 


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 スープなどの汁物を作ると昆布だしを使うので昆布が結構
 素材として残ります。佃煮とかにすればいいのですが余り
 好きではないので、なんだか戻した昆布があまりがち。
 で、煮物に入れて食べてしまうことが多いです。
 大根とがんもをいれ、昆布とともに煮物の完成。
 こうなると結構食べてしまいます。
by 2011-Leaf | 2014-05-25 22:37 | 料理 | Comments(0)