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グリーンピース

昔(子供の頃)は豆ご飯きらいでした。なぜかグリーンピースが苦手でよけて
食べていたものです。大人になって食べるようになりまして、先日ジャガイモ
とグリーピースの豆乳炒め煮を作って美味しく頂きました。
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飾りでいれたのでグリーンピースが沢山残り、どうしようかと考え作ったのが
パンのお供にもなるグリーピースのマッシュです。ずんだ餡のようにも見え
ます(笑)がしょっぱい味。グリーンピースが主役の一品です。
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サンドイッチの具にしてもいいですし、お弁当にも使えます。
by 2011-Leaf | 2014-05-07 06:58 | 料理 | Comments(0)