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カボチャのポタージュ

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黄色の色が綺麗なスープ、カボチャのポタージュです。これも逗子の先生直伝
の炒め玉ねぎと昆布水があればすぐ出来てしまうもの。豆乳で適度にのばせば
クリーミーで甘いカボチャのスープがささっと出来上がります。
冷たくても、温かくても美味しいので便利なスープ。おすすめです。
by 2011-Leaf | 2014-02-25 23:28 | 料理 | Comments(0)