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タルトタタン

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紅玉は手に入らなかったのすが、割合と酸味が強いというリンゴが
手に入ったので久々に作りました。
作り方は簡単なのですが何しろずっとオーブンで焼くので時間はか
かります。が、飴色になったリンゴと下に敷いた台のサクサク感が
何ともいえません。冬の時期には一回は作るようにしています。
by 2011-Leaf | 2014-01-17 00:06 | 料理 | Comments(0)