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茶会参加報告(ステップアップお弁当総菜)

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逗子の先生のシリーズ、今回で3回目になります。はや半分まできて
しまいました。
さて、今回のテーマはお弁当のおかずということで、簡単で美味しく
お弁当にむく料理を教えて頂きました。

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ハンバーグ(もちろん植物性)はしっかり食べごたえのある食感と味。

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他にも、あっと言う間にできるお惣菜いろいろです。

毎度のことながら、美味しく作るコツを伝授していただきながらの作
業で、ちょっとしたことで味も食感も変わるということを実感するひ
と時です。

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出来上がったものをお弁当箱ではなくプレートにもってカフェ風に。

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デザートもたっぷりのマンゴープリン。お腹いっぱいで本日も終わり
ました。
by 2011-Leaf | 2013-09-21 23:55 | お知らせ | Comments(0)