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ブランデーチョコケーキ

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こちらも久々に作りました。最近パンばかり焼いていて焼いたお菓子系はご無沙汰
だったのでどうも勝手が掴みきれず、型の選択を失敗。金属の型を使うのがめんどー
だったのでよくある紙の型を使用したのですが生地の量に対し大きさが小さすぎま
した。生地を入れた時に余裕がないのはわかっていたのに違う型に入れ直す余裕が
なくそのまま続行。なので生地が溢れた感じの(実際溢れた/笑)出来上がりです。
ものは言いようで食べてくれた友人はこのざっくりした感じがカワイイと慰めてく
れましたが(苦笑)。まぁ、これはこれで‥‥。
by 2011-Leaf | 2013-06-20 08:43 | 料理 | Comments(0)