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新玉葱

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新玉葱が出回っています。辛みも少なく甘みも強いので生で食べて美味しい
季節です。その新玉葱と大根を使った簡単サラダ。ただ千切りにして合えた
だけですが鰹節(花鰹)をかければ和風に、胡椒やナッツでも振りかければ
洋風なサラダになります。まぁ手抜きサラダですが(笑)。この時期割合と
メニューに登場させるサラダです。
by 2011-Leaf | 2013-05-08 00:06 | 料理 | Comments(0)