人気ブログランキング |

食パンクラス

食パンクラスに参加してきました。ちょっとだけその時の様子を。

a0200624_1233747.jpg


さて肝心のパンですが、
フワフワで巷のいろいろな食パンにひけをとらない柔らかさ、かつ上回る
美味しさ。
これが天然酵母とオーガニックな小麦、バター無しで出来てます。
でも食べるとバターが入ってるかと思うような味。

a0200624_12334253.jpg


いわゆるイギリスパンの形、蓋をして焼けば角食になります。

a0200624_12341394.jpg


この生地はいろいろ応用が利くのでオススメだそうです。

とりあえず、週末に作ってみようと思っていますが、いまから
そのパンで何をしようかワクワクしてます。
by 2011-Leaf | 2012-06-28 12:36 | 料理 | Comments(0)