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イエロースプリットピー料理(カレー)

スープなどに使おうとイエロースプリットピーが買い置きしてありまして、
ふとみたら賞味期限があと2カ月位になってました。一袋が結構な量があり
これはマズイと思ってイエロースプリットピー消費キャンペーン(笑)を
することにしました。
といっても

にっぽんのパンと畑のスープ~なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ~

白崎 裕子 / WAVE出版

逗子の先生の本に載っているスープぐらいしか使い方がわからず
どうしようかとも思ったのですが、スープはスープで作って残りは全てとに
かく煮てしまうことに。
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そして何を入れてもオーケーになるカレーにしました。

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豆乳ヨーグルトも入れ、若干クリーミーさをだして、ブランチに。
お腹にけっこうきます。が、美味しくいただけました。
by 2011-Leaf | 2012-06-25 12:46 | 料理 | Comments(0)