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薬膳カレー

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ここのところ寒い日が続き空気も乾燥、風邪をひいているとおぼしき

人が電車の中にも結構増えてます。

体を温めたいのと、基礎体力を上げたいのとで今回作ったのは以前

逗子の先生に習った薬膳カレーです。

ショウガ、にんにく、根菜、大豆の水煮などなど、なんとなく体に良

さそうなものを入れての具だくさんカレー。

ご飯は赤米を混ぜてたいてみました。

これで、風邪から逃れられるといいなぁと思いながら食べてます。
by 2011-Leaf | 2012-01-27 12:12 | 料理 | Comments(0)