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ホワイトシチュー

寒暖が激しい今日この頃ですが、確実に冬に近づいています。寒くなってく

ると暖かいものが食べたくなりますが、美味しいジャガイモを頂いたので作

ったのがこれ。

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ホワイトクリームシチューです。もちろん牛乳は使わず、逗子の先生考案の

ホワイトシチューの素を使って作りました。このシチューの素、スープ以外

にもグラタン等に使うホワイトソースにもなりますし大変便利です。

しかも純植物性。冷蔵庫で保存すると旨みが増すおまけ?つき。

次回のパン教室(惣菜パン)の時にこのシチューの素の作り方も紹介しよう

と思っています。


☆パン教室のご案内は下にあります。
by 2011-Leaf | 2011-10-19 12:51 | お知らせ | Comments(0)